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BIO / ökologisch
1 Beutel à 500g
Sie sind kalorienarme Hülsenfrüchte und reich an Proteinen, daher sind sie eine sehr gute Wahl für eine gesunde Ernährung. Außerdem enthalten sie viele essentielle Nährstoffe.
🌿BIOLEBENSMITTEL - Nicht bestrahlt. Geeignet für Vegetarier und Veganer
📦 FORMAT - 1 Paket à 500 g
Sorte: Bio-Pardina-Linse HERKUNFT: Kastilien-La Mancha Die Bio-Pardina-Linse ist eine kleine Linse von 3 bis 5 Millimetern. Ihre Hautfarbe ist erd- oder rotbraun und ihr Albumen ist gelb. Diese trockene Hülsenfrucht ist reich an Kohlenhydraten, Eisen und Magnesium. Die Bio-Pardina-Linse kann auch als Pardiña-Linse, braune Linse, französische Linse oder Francesilla-Linse bezeichnet werden. Pardina-Linsen eignen sich besonders gut für Salate, zur Kombination mit Nudeln und für mediterrane Gerichte. Die Bio-Pardina-Linse bleibt ganz und fällt nach dem Kochen nicht auseinander. Obwohl es nicht ganz empfehlenswert ist, können Pardina-Linsen ohne Einweichen gekocht werden. Kaliber der Bio-Pardina-Linse: zwischen 3 und 4 Millimetern. PARDINA-LINSE
| EINWEICHZEIT FÜR PARDA-LINSE: 2 - 8 Std. | ||
| KOCHZEITEN FÜR PARDA-LINSE | ||
| hartes Wasser | weiches Wasser | |
| SCHNELLKOCHTOPF | 40 Min. | 25 Min. |
| TOPF | 1 Std. und 40 Min. | |
🌱EIGENSCHAFTEN - Reich an Eisen, Mangan, Kalium, Kupfer, Phosphor und Zink und in geringerer Menge an Selen und Kalzium. Ihr Folsäuregehalt ist während der Schwangerschaft sehr geeignet. Hoher Ballaststoffgehalt zur Unterstützung bei Verstopfung und Sättigung. Sie helfen, Anämie aufgrund ihres hohen Eisengehalts zu verhindern. 🥙
NÄHRWERTINFORMATION (100 g) - Energie: 1664 kJ/310 kcal, Protein: 23,3 g, Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,24 g, Kohlenhydrate: 74 g, davon Zucker: 1,06 g, Ballaststoffe: 9,7 g, Salz: 0,02 g,
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten
URSPRUNG: Spanien
