Biográ Rundkorn-Braunreis Biográ ist ein Rundkornreis und ist die Sorte, die wir normalerweise verzehren, kurz und rundkörnig. Es enthält mehr Stärke und eignet sich für Risottos, Paellas und als Verdickungsmittel.
Der Bio-Rundkorn-Braunreis von Biográ wird geschält, aber die Perikarp behält eine Beschichtung, die ihn nahrhafter macht. Hergestellt in einer Fabrik, die Milchprodukte, Ei, Gluten, Soja, Sesam, Nüsse und Sellerie verwendet.Verwendungshinweise:
Eine ungefähre Kochzeit von 35-45 Minuten wird empfohlen.