Birnen-, Quitten- und Himbeerbrand Der Inntaler, 2009 50%vol. 0,35L, Rochelt

von Casa Ortega

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Der Inntaler ist die belebende Komposition aus süßen Honigquitten, fruchtigen Williamsbirnen und Waldhimbeeren. Benannt nach der Herkunftsregion unserer Spirituosenbrennerei, bildet diese exquisite Dreierkombination eine harmonische und zart-fruchtige Spirituosenspezialität.

Die Früchte werden zunächst vergoren und destilliert und anschließend gebrannt

Die Früchte werden zunächst getrennt voneinander vergoren und destilliert. Erst dann fügen wir die drei Herzstücke zu einer Cuvée zusammen: unserem Inntaler. Der genaue Anteil der einzelnen Sorten ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis.

Der genaue Anteil der einzelnen Sorten ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis

Im Laufe der Jahre der Reifung verbinden sich die feinen, vielschichtigen Fruchtaromen zu einem unverwechselbaren Eau-de-vie: komplex, fruchtig, birnenähnlich, Quitte mit einem Hauch von wilder Himbeere

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Casa Ortega
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