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NÄHRWERTANGABEN FÜR 1000 G:
WASSER.....................................17,10 G
PROTEINE............................. 0,30 G
KOHLENHYDRATE...............................82,40 G
MINERALIEN..............................69,00 G
VITAMINE...............................4,12 G
Bienenhonig ist ein Produkt, das von Bienen aus der Umwandlung von Blütensaft hergestellt wird und in der Bienenstock zur vollständigen Ernährung verwendet wird. Bienenhonig wurde aufgrund seiner vielen Eigenschaften wie Antiseptikum, Stärkungsmittel, beruhigend, abführend, harntreibend und bakterizid ausführlich untersucht und bietet Vorteile für den menschlichen Körper.
Im Allgemeinen hat Bienenhonig einen reichen Geschmack und wird hauptsächlich zum Süßen und Zubereiten von Lebensmitteln verwendet, aber der Hauptnutzen von Honig liegt in seinen antibakteriellen, entzündungshemmenden, antiseptischen und beruhigenden Eigenschaften.