Blutwurst aus Burgos (350 g)

Die Blutwurst von Burgos ist das emblematischste Produkt der burgalesischen Gastronomie. Sie hat eine weiche und gleichmäßige Textur, sehr saftig, was durch die Eigenschaften der Horcal-Zwiebel und die Verwendung von Reis als einer der grundlegenden Zutaten bei ihrer Herstellung unterstützt wird. Sie kann roh, gebraten, frittiert und gekocht verzehrt werden. *Gewicht des Produkts ca. 350 g.