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Bezeichnung der Herkunft
Cariñera
Exzellenter junger Bio-Weißwein vom Weingut Vinos ecologica Bodega Verde.
Kellerei: San ValeroHerkunftsbezeichnung CariñenaTraube: Macabeo
Kellerei: San ValeroHerkunftsbezeichnung CariñenaTraube: MacabeoAlkoholgehalt: 14,5 %Produktion: Auswahl von Trauben aus unseren biologischen Weinbergen.Kaltmazeration bei kontrollierter Temperatur von 5-6ºC für 6 Stunden.Ausbluten des Mostes zur Gärung im Tank bei kontrollierter Temperatur von 15ºC, Gärdauer von 20 Tagen.
Denken Sie wie eine Biene. Oh, eine Blume!!!! Vorsicht, ich verrate mich sonst! Ein Baum. Aroma von Früchten. Reben. Weiße Trauben. Hmmm, wie lecker. Ein Stein. Eine riesige Hand. Soll ich ihn picken oder nicht? Die Wolken. Regen. Ich gehe nach Hause (übersetzt: Bienenstock). Die Sonne kommt heraus. Ein leuchtendes Gelb. Regenbogen.
Rainbow
Blassgelbe Farbe mit stahlfarbenem Rand. Sehr feine und delikate fruchtige Aromen. Gute Säure im Mund, gut ausgewogen, schmackhaft und an weiße Früchte erinnernd. Langer und anhaltender Nachgeschmack.
Serviertemperatur: 5 - 6 ºCPartnerschaftliches Essen: Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.
