Makarpy Tortas de Alma

Alma-Kuchen sind ein köstliches Gebäck, das mit einer Marmelade namens ALMA gefüllt ist. Diese Marmelade entsteht, wenn man den Kürbis (cucurbita pepo) mit Honig und Zucker kocht

Der Füllteig wird aus Öl, Brandy, Mistel und Mehl hergestellt. Aus dem erhaltenen Teig werden runde Stücke von etwa 10 cm Durchmesser geformt, die mit der Seelenmarmelade gefüllt, halbmondförmig verschlossen und zum Backen vorbereitet werden

Wenn sie aus dem Ofen kommen, werden sie mit Puderzucker bestreut

Kiste mit 12 Stück

Hergestellt von Makarpy (Mas de las Matas, Teruel).

Hergestellt von Makarpy (Mas de las Matas, Teruel)