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Die Bohnen zeichnen sich durch ihre weiche Haut, ihre Buttrigkeit und ihre ideale Saugfähigkeit für Kochvorgänge aus, bei denen sie die Aromen und Düfte der begleitenden Produkte aufnehmen. Es ist eine exquisite, besondere, feine und äußerst zarte Bohne, perfekt für raffinierte Eintöpfe.