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Zutaten: Weiße Bohnen (65%), rote Paprika, Chorizo Ibérico (11%) (Schweinefleisch und -bauch, Paprika, Salz, Knoblauch), Tomatenmark, Salz, Zucker, Piment d'Espelette AOP-Püree (1%), Knoblauch, Piment d'Espelette AOP-Pulver (0,15%), Pfeffer, Muskat, Sellerie, Petersilie.
Chorizo Herkunft Spanien.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 504 kJ / 120 Kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Glucid | 15 g |
| inklusive Zucker | 5,0 g |
| Nahrungsfasern | 4,8 g |
| Protein | 6,8 g |
| Salz | 1,2 g |
Aufbewahrung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Weiße Bohnen, die auf der Zunge zergehen, werden mit Chorizo serviert und mit Piment d'Espelette gewürzt. Unser Rezept für Bohnenmijote ist herzhaft und würzig. Sie werden keinen Krümel davon übrig lassen.
Unsere Tipps zum Verzehr: Servieren Sie den baskischen Bohneneintopf mit Reis, um ein vollwertiges Gericht zu erhalten.
