Bonito-Bratlinge von Gueyumar

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Casa Ortega
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Es handelt sich um eine Pastete, die aus gebratenem Bonito-Lendenstück aus dem nördlichen Kantabrischen Meer hergestellt wird, das zerkleinert und mit Nori-Algen und extra nativem Olivenöl von Torre de Canena gemischt wird.
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