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Bottega Venedika Venezia ist ein Rotwein aus D.O. Venedig DOC.
Der Name DOC Venice hat einen jüngeren Ursprung. Es erstreckt sich im östlichen Teil der "Pianura Padana", in einem Gebiet zwischen den Provinzen Treviso und Venedig, das dem Weinbau aus der Römerzeit gewidmet ist und eine starke Begabung für den Anbau verschiedener Sorten aufweist. Hier wird der Venedika Venezia DOC Bottega hergestellt, ein Wein mit zwei Seelen, weil er aus der Verbindung zwischen einer internationalen Rebsorte (dem Merlot) und einer anderen einheimischen Rebsorte (dem Raboso Piave) entstanden ist.
Bottega Venedika Venezia ist ein tiefes Rubinrot mit purpurroten Noten. Intensives und charakteristisches Aroma, präsentiert Noten von Kirsche und Waldfrucht (Himbeere und schwarze Johannisbeere), die sich zu balsamischen Noten von Thymian entwickeln, um mit einer angenehmen und zarten würzigen Note von Tabak und Schokolade zu schließen. Trocken, warm und strukturiert, hat er gute Tannine und eine säuerliche Note im Gleichgewicht mit den Gefühlen von Weichheit und Hecke, die ihm die Reifung in Holz verleiht.
