Gin Jinzu ist ein innovativer britischer Gin, der sich durch die Fusion traditioneller Destillationstechniken mit östlichen Zutaten, insbesondere Sake und japanisch inspirierten Botanicals, auszeichnet. Dieses außergewöhnliche Getränk wurde von Dee Davies, einer Barkeeperin, die den Wettbewerb 'Show your Spirit' mit dieser einzigartigen Idee gewonnen hat, kreiert. Der Gin wird aus klassischem britischem Gin hergestellt und mit japanischen Geschmäckern wie Yuzu und Kirschblüten kombiniert. Dieser Prozess ergibt einen Likör mit einem frischen und sanften Geschmacksprofil, das in einem langen und zufriedenstellenden Abgang endet. Jinzu hat einen Alkoholgehalt von 41,3%, was sie zur idealen Wahl für Liebhaber von handwerklichen Gins macht. Perfekt zum Mixen in Cocktails oder pur zu genießen, bietet Jinzu ein sensorisches Erlebnis, das zwischen Westen und Osten wandert und jeden Schluck unvergesslich macht.