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Bruno Giacosa Falletto Vigna Le Rocche ist ein Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo von Bruno Giacosa in der Appellation Barolo DOCG, Piemonte
Bruno Giacosa Falletto Vigna Le Rocche ist ein Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo von Bruno Giacosa in der Appellation Barolo DOCG, Piemonte
Im Jahr 1980 erwarb Bruno Giacosa das Weingut Falletto mit einer Gesamtfläche von 10,5 Hektar in der Gemeinde Serralunga d'Alba. Giacosa hält dieses Weingut für das beste Gebiet, um elegante und langlebige Barolos zu erzeugen. Der Weinberg Falletto liegt an steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hängen mit kalkhaltigen Lehmböden in Form eines Amphitheaters.
Der Weinberg Falletto liegt an steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hängen mit kalkhaltigen Lehmböden in Form eines Amphitheaters
Das Weingut Falletto verfügt über eine einzige Parzelle, die Vigna Le Rocche, in der sich die ältesten Rebstöcke befinden. Diese Rebstöcke liefern Trauben, die getrennt vom Rest des Weinguts vinifiziert und abgefüllt werden
Die Weine von Falletto, so Giacosa, zeichnen sich durch ihre Strenge, Eleganz und aromatische Komplexität aus. Sie haben eine ausgezeichnete Struktur und weiche Tannine
Die Gärung und Mazeration dieses Weins dauert 25 Tage in Edelstahltanks. Nach der vollständigen malolaktischen Gärung wird der Wein 32 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von weiteren 10 Monaten in der Flasche.
Der Wein reift für weitere 10 Monate in der Flasche
Der Wein zeigt eine tief granatrote Farbe. In der Nase intensive und elegante Aromen, mit blumigen Noten wie Rose, sowie fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Granatapfel und Himbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine solide Struktur mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur, die die Rundheit und den Nachhall verstärkt
