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Wir bemühen uns, eine breite Auswahl an Weinen aus den verschiedenen Herkunftsbezeichnungen der spanischen Geografie zu haben. Sorgfältig ausgewählt und immer den Aufwand und die Qualität im Herstellungsprozess der Produzenten berücksichtigend.

Die Bodegas Calar befindet sich auf dem Anwesen Montanchuelos in der Gemeinde Granátula de Calatrava. Im Jahr 2005 wurde dieser Weinkeller in einer Umgebung der traditionellen Weinherstellung geboren, in der der Weinberg mit der Schlichtheit und Ruhe wächst und sich entwickelt, die das Wesen von La Mancha ausmachen. Niedrige Erträge und sorgfältige Anbaupraktiken. Sie verfügen über 1.100 Hektar eigenen Weinberg mit Reben im Alter von 10 bis 70 Jahren der Sorte Tempranillo, von denen nur die Parzellen, die die besten Früchte hervorgebracht haben, jedes Jahr geerntet werden, um daraus Wein herzustellen. Dies ist die Philosophie, die die Arbeit von Calar leitet.