Der Carmes de Rieussec 2016 ist der Zweitwein des renommierten Château Rieussec in der Region Sauternes in Bordeaux und gehört zu den renommiertesten Labels unter den französischen Süßweinen.

Dieser hauptsächlich aus Sémillon-, Muscadelle- und Sauvignon Blanc-Trauben hergestellte Wein zeichnet sich durch seine für Sauternes-Weine charakteristische Eleganz und aromatischen Reichtum aus. Der Jahrgang 2016 glänzt vor allem durch seine Frische und Ausgewogenheit und bietet im 375-ml-Format ein komplexes und raffiniertes Erlebnis, ideal für Verkostungen oder besondere Momente.

Verkostungsnotiz von Carmes de Rieussec:

Carmes de Rieussec 2016 hat eine leuchtend goldene Farbe und präsentiert sich in der Nase mit einem intensiven aromatischen Ausdruck, mit Noten von Aprikose, Honig und einem Hauch von weißen Blumen und Vanille.

Am Gaumen ist dieser Sauternes süß und seidig, aber mit einer gut integrierten Säure, die seine Süße ausgleicht. Die Aromen von kandierten Früchten, Melone und gerösteten Mandeln werden mit einem mineralischen Hintergrund kombiniert, der für das Sauternes-Terroir charakteristisch ist.

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Karamell und weichen Gewürzen.