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Dünne Scheiben von Sommertrüffeln, mariniert in nativem Olivenöl extra. Mit diesem Carpaccio laden Sie den Sommertrüffel das ganze Jahr über auf Ihren Tisch ein, um einen Nudelteller zu unterscheiden, als Beilage zu einer schönen Käseplatte, in Streifen auf einem Feldsalat und einem weichen Ei, auf Toast für einen schicken Aperitif ....