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Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Cava'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
11.5
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Cava'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
11.5
Siehe: 'Su color es amarillo pajizo con unos delicados ribetes dorados y una finísima burbuja que forma múltiples rosarios.'
Mund: 'Al paladar sorprende el armonioso equilibrio entre frescor y suavidad, con un final refinado donde destacan matices de finas hierbas y frutos secos.'
Nase: 'En nariz es refinado con ligeros toques de tostado, fruto de su cuidadosa reserva.'
Der Cava Familía Oliveda Brut Nature Reserva von Grup Oliveda präsentiert uns diesen Cava D.O Cava (Spanien), hergestellt aus den Sorten Xarel·lo und Macabeo.
Der Familia Oliveda Brut Nature Reserva ist ein harmonischer, raffinierter und eleganter Cava, wie die internationalen Auszeichnungen zeigen, darunter der "International Wine & Spirit Competition" in London.
In der Farbe zeigt er sich strohgelb mit zarten goldenen Reflexen und einer feinen Perlage. In der Nase ist er raffiniert, mit leichten Röstnoten, die von seiner sorgfältigen Reifung stammen. Am Gaumen überrascht die perfekte Balance zwischen Frische und Sanftheit, mit einem raffinierten Finish, das Nuancen von feinen Kräutern und Trockenfrüchten hervorhebt.
Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu ausgewählten Aperitifs, feinen Wurstwaren, leicht süßen Desserts und allen Arten von mediterranen Gerichten, serviert bei einer empfohlenen Temperatur von 4°C bis 8°C.
Was den Weinberg betrifft, wurde das Weingut Oliveda 1948 gegründet, da die Unternehmer José Oliveda Casanovas und seine Frau Joana Rigau y Ros trotz des Krieges dieses Familienweingut für die Herstellung und Vermarktung von Cavas und Weinen gründeten, obwohl sie bereits seit 1764 Weine für den eigenen Verbrauch herstellten.
Der traditionelle (champenoise) Methode erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche und eine anschließende Reifung von 18 Monaten in der Kellerei.
Er besitzt einen Druck von 5,8 atm, begleitet von einem Alkoholgehalt von 11,5 (%Vol.). Eine Gesamtsäure (a.t.) von 6,4 g/l, mit nur 3 g/l Gesamtzucker.
Wenn Sie Zweifel beim Kauf des Cava Familia Oliveda Brut Nature Reserva von Grup Oliveda haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens und er wird Sie unverbindlich beraten.
'Siehe: 'Su color es amarillo pajizo con unos delicados ribetes dorados y una finísima burbuja que forma múltiples rosarios.'
Mund: 'Al paladar sorprende el armonioso equilibrio entre frescor y suavidad, con un final refinado donde destacan matices de finas hierbas y frutos secos.'
Nase: 'En nariz es refinado con ligeros toques de tostado, fruto de su cuidadosa reserva.'
Der Cava Familía Oliveda Brut Nature Reserva von Grup Oliveda präsentiert uns diesen Cava D.O Cava (Spanien), hergestellt aus den Sorten Xarel·lo und Macabeo.
Der Familia Oliveda Brut Nature Reserva ist ein harmonischer, raffinierter und eleganter Cava, wie die internationalen Auszeichnungen zeigen, darunter der "International Wine & Spirit Competition" in London.
In der Farbe zeigt er sich strohgelb mit zarten goldenen Reflexen und einer feinen Perlage. In der Nase ist er raffiniert, mit leichten Röstnoten, die von seiner sorgfältigen Reifung stammen. Am Gaumen überrascht die perfekte Balance zwischen Frische und Sanftheit, mit einem raffinierten Finish, das Nuancen von feinen Kräutern und Trockenfrüchten hervorhebt.
Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu ausgewählten Aperitifs, feinen Wurstwaren, leicht süßen Desserts und allen Arten von mediterranen Gerichten, serviert bei einer empfohlenen Temperatur von 4°C bis 8°C.
Was den Weinberg betrifft, wurde das Weingut Oliveda 1948 gegründet, da die Unternehmer José Oliveda Casanovas und seine Frau Joana Rigau y Ros trotz des Krieges dieses Familienweingut für die Herstellung und Vermarktung von Cavas und Weinen gründeten, obwohl sie bereits seit 1764 Weine für den eigenen Verbrauch herstellten.
Der traditionelle (champenoise) Methode erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche und eine anschließende Reifung von 18 Monaten in der Kellerei.
Er besitzt einen Druck von 5,8 atm, begleitet von einem Alkoholgehalt von 11,5 (%Vol.). Eine Gesamtsäure (a.t.) von 6,4 g/l, mit nur 3 g/l Gesamtzucker.
Wenn Sie Zweifel beim Kauf des Cava Familia Oliveda Brut Nature Reserva von Grup Oliveda haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens und er wird Sie unverbindlich beraten.
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