Die Bodega Nubori, die sich in der Region Penedés, Spanien, befindet, ist bekannt für die Produktion einiger der besten Cavas der Gegend. Zu ihren herausragenden Produkten gehört der Cava Nubori Brut, ein hochwertiger Schaumwein, der mehrere Preise und Auszeichnungen gewonnen hat. Der Cava Nubori Brut wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt, die von den Weinbergen der Bodega stammen. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und bei niedrigen Temperaturen fermentiert, um ihre natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten. Anschließend wird der Wein einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen, gemäß der traditionellen Methode zur Herstellung von Cava. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess führt zu einem hochwertigen Schaumwein mit einer feinen und anhaltenden Perlage sowie einer Komplexität von Aromen und Geschmacksrichtungen, die ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten machen. Im Glas präsentiert sich der Cava Nubori Brut mit einer blassen und leuchtenden gelben Farbe, mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten in der Nase und einem ausgewogenen und frischen Geschmack im Mund. Die Bodega Nubori, die 1984 gegründet wurde, hat sich durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der Produktion ihrer Weine hervorgetan. Die Bodega verfügt über mehr als 100 Hektar eigene Weinberge, die nach respektvollen landwirtschaftlichen Praktiken bewirtschaftet werden. Neben dem Cava Nubori Brut produziert die Bodega eine breite Palette hochwertiger Weine, von Weißweinen und Rotweinen bis hin zu Roséweinen und Süßweinen. Die Bodega bietet auch Führungen und Verkostungen für Interessierte an, die mehr über ihre Weine und ihren Herstellungsprozess erfahren möchten. Wenn Sie Fragen zum Kauf des Cava Nubori Brut haben, setzen Sie sich bitte mit dem Sommelier unseres Online-Shops in Verbindung, der Sie gerne unverbindlich berät.