Champagner Valentin LeFlaive Sigma 20 4 Blanc de Blancs

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Champagner Valentin LeFlaive Sigma 20 4 Blanc de Blancs

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Grundlage: 2020

Dosierung: 4,0g

Terroir

Herkunft der Trauben: Cramant, Chouilly, Villeneuve, Grauves, Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize - Côte des Blancs

Rebsorte: 100% Chardonnay - Blanc de Blancs

Rebenalter: 40 Jahre

Lage: Südost

Bodentyp: Lehmkalk und Kreide

Höhe: Zwischen 100 und 210m

Methode: Nachhaltiger Weinbau

Weinherstellungsprozess

Ernte: 100% manuell

Druck: Fraktioniert (Rebschnitt wird getrennt und entfernt)

Fermentation: In Edelstahltanks und Eichenfässern

Reserveweine: 28%

Ausbau: 31 Monate auf der Hefe

Alkoholgehalt: 12,5%

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Grundlage: 2020

Dosierung: 4,0g

Terroir

Herkunft der Trauben: Cramant, Chouilly, Villeneuve, Grauves, Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize - Côte des Blancs

Rebsorte: 100% Chardonnay - Blanc de Blancs

Rebenalter: 40 Jahre

Lage: Südost

Bodentyp: Lehmkalk und Kreide

Höhe: Zwischen 100 und 210m

Methode: Nachhaltiger Weinbau

Weinherstellungsprozess

Ernte: 100% manuell

Druck: Fraktioniert (Rebschnitt wird getrennt und entfernt)

Fermentation: In Edelstahltanks und Eichenfässern

Reserveweine: 28%

Ausbau: 31 Monate auf der Hefe

Alkoholgehalt: 12,5%

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