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Basis: 2020
Dosierung: 5,0g
Terroir
Herkunft der Trauben: 100% Verzenay Les Marquises Grand Cru - Montagne de Reims
Sorte: 100% Pinot Noir - Saignée-Rosé
Rebenalter: 51 Jahre
Lage: Norden, Nordosten
Bodentyp: Lehmboden über Kreide
Höhe: 160m
Methode: Nachhaltiger Weinbau
Weinherstellungsprozess
Ernte: 100% manuell
Gärung: In Edelstahltanks und Eichenfässern
Ausbau: 30 Monate auf Hölzern
Alkoholgehalt: 12,5%
Basis: 2020
Dosierung: 5,0g
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Herkunft der Trauben: 100% Verzenay Les Marquises Grand Cru - Montagne de Reims
Sorte: 100% Pinot Noir - Saignée-Rosé
Rebenalter: 51 Jahre
Lage: Norden, Nordosten
Bodentyp: Lehmboden über Kreide
Höhe: 160m
Methode: Nachhaltiger Weinbau
Weinherstellungsprozess
Ernte: 100% manuell
Gärung: In Edelstahltanks und Eichenfässern
Ausbau: 30 Monate auf Hölzern
Alkoholgehalt: 12,5%
