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Symphonie Rosé ist ein Roséwein, der von Château Sainte Marguerite in Côtes de Provence mit Grenache und Cinsault hergestellt wird.
Seit 1955 ist Château Sainte Marguerite einer der 18 prestigeträchtigen Jahrgänge, die in der Provence klassifiziert sind. 45 Jahre Exzellenz und Leidenschaft im Dienste eines außergewöhnlichen Weinbergs.
Symphonie Rosé wird durch Kaltmazeration vor dem Pressen hergestellt. Thermoregulierte Weinbereitung. Reifung in Ablagerungen auf Feinhefe. Klärung und Filtration vor der Abfüllung.
Frischer Charakter und eine sehr reine Intensität, unterstrichen durch Noten von weißem Pfirsich und Anis.
Eine Reise von fesselndem Geschmack mit einem knusprigen und würzigen Gefühl, das sich durch seine Bekömmlichkeit und Frische auszeichnet. Der leicht würzige Abgang auf einem Anishintergrund verleiht ihm eine sehr angenehme aromatische Persistenz.