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Coca i Fitó Jaspi Tinto ist ein Rotwein, der in der Region Montsant in Katalonien, Spanien, produziert wird.
Der Name "Jaspi" stammt vom charakteristischen Boden der Gegend, bestehend aus Schiefer und Schiefer, der dem Wein eine reiche Mineralität verleiht.
Der Wein wird hauptsächlich aus Garnacha- und Carignan-Trauben hergestellt, die nachhaltig in niedrig ertragenden Weinbergen angebaut werden.
Das Ergebnis ist ein intensiv roter Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten.
Am Gaumen ist er ausgewogen und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
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