Wie der Name schon sagt, ist die größte Besonderheit dieses Weins seine Lagerung in einem 900-Liter-Tonkrug, in dem er während seiner Reifung ein Jahr lang verbleibt. Dank der Porosität dieses Materials ermöglicht der Amphore eine Stabilisierung und Glättung der Tannine. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, der uns eine fruchtigere Seite der Petit Verdot offenbart, mit einem sehr verführerischen mineralischen Touch.