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Das Weiße Gewitter ist ein Weißwein aus der D.O. Terra Alta, hergestellt von der Kellerei De Haan Altés. Dieser Wein spiegelt die Essenz des Terroirs von Terra Alta wider, einer Weinregion in der Provinz Tarragona, Katalonien, bekannt für ihr mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen und kalkhaltigen Böden, die optimale Bedingungen für den Weinbau bieten. Das Weiße Gewitter wird hauptsächlich aus der Rebsorte Garnacha Blanca hergestellt, einer der emblematischsten in Terra Alta. Die Garnacha Blanca ist bekannt für ihre Fähigkeit, frische und aromatische Weine mit guter Struktur und einem markanten Charakter zu produzieren. Die für diesen Wein verwendeten Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um maximale Qualität und Umweltschutz zu gewährleisten. Die Weinbereitung des Weißen Gewitters kombiniert traditionelle Techniken mit modernen Methoden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks fermentiert. Dieses Verfahren bewahrt die frischen Aromen und die sortentypischen Merkmale der Garnacha Blanca. In einigen Fällen kann ein Teil des Weines in Eichenfässern gereift werden, um Komplexität und Tiefe hinzuzufügen. Im Glas präsentiert das Weiße Gewitter eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von zitrusartigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die ihm eine bemerkenswerte Frische und einen langen, anhaltenden Abgang verleiht. Das Weiße Gewitter ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von Meeresfrüchten und Fisch bis hin zu Salaten und milden Käsesorten. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einer idealen Wahl für jeden Anlass, besonders an warmen Sommertagen. Zusammenfassend ist das Weiße Gewitter von De Haan Altés ein Wein, der die Qualität und den Charakter der D.O. Terra Alta einfängt und ein authentisches und erfrischendes Weinerlebnis bietet.