Dehesa del Carrizal Private Sammlung 2019

Dieser Wein ist ein bedeutendes Symbol des Weinguts Dehesa del Carrizal. Er ist eine Coupage, die aus Cabernet Sauvignon und Syrah besteht. Das gesamte Rohmaterial, d.h. die Trauben, wurden in ausgewählten französischen Eichenfässern ausgebaut. Als Ergebnis erhalten wir einen großen balsamischen Wein mit sehr leichten Lakritznoten. Von Casa Ortega empfehlen wir Ihnen, ihn mit typischen Gerichten der Gegend zu kombinieren, wie dem berühmten Pasadillo de La Mancha oder den gefeierten Berenjenas de Almagro.

Wir empfehlen Ihnen, ihn mit dem Pasadillo de La Mancha oder den gefeierten Berenjenas de Almagro zu kombinieren.

Dieser Wein wird aus den besten Trauben von La Mancha hergestellt