Bei Aceitera La María möchten wir Ihr tägliches Frühstück verbessern und freuen uns daher, Ihnen diesen exklusiven Ursprungsgourmetkaffee in natürlicher Röstung in ganzen Bohnen aus erstklassigem Ursprung anbieten zu können, der Ihre Gaumen verwöhnen wird.
Honduras, der am wenigsten bekannte Ursprung des Kaffees, wird jedoch Ihre Erwartungen erfüllen, da der amerikanische Kontinent die idealen Bedingungen für Kaffee bietet. Honduras ist in den letzten Jahren zu einem großen Produzenten geworden, dank der Höhenlage seiner Farmen und der so reichen und wenig ausgebeuteten Ländereien, die es besitzt.
Dieser Ursprungskaffee stammt speziell von der Farm Montes de agua ibérica, die der Genossenschaft deníspero santa bárbara gehört, die sich für die soziale und Umwelt-Nachhaltigkeit ihrer Bevölkerung einsetzt, aus der Region Lempira, Gemeinde San Rafael und La Iguala, Berg Quetzapaya und Kaffeeanbaugebiet Opalaca, die Höhe der Farm dieser Bohnen beträgt 1.600 Meter über dem Meeresspiegel. Von der Familie Rosales Amaya von Hand gepflückt, um die Qualität und Einheitlichkeit des Kaffees zu bewahren.
Sorte: 100% Arabica (Lempira, Parainema, Catuai, Bourbon, Caturra
Erntezeit: Von März bis Juni, natürlicher Prozess
Aroma: Schokolade und Mandel.
Geschmack: Honig und Zitrusfrüchte, mit langanhaltendem Schokoladennachgeschmack.
Körper: Leicht cremig.
Säure: Leicht zitronig
Format: Vakuumverpackung 250 g.
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