Der Wein La Golosa Gran Reserva 2017

Einer unserer besondersten Weine. Im Laufe des Jahres erhalten die Weinberge von El Vínculo zahlreiche Sonnenstunden, die den Trauben eine exquisite Reifung verleihen. Später, während des Gärungsprozesses, ruhen die Trauben 30 Monate lang ohne Licht in französischen Eichenfässern. Aufgrund seiner Einzigartigkeit wurde dieser Wein zum ersten manchegischen Wein, der bei einem offiziellen Empfang im Königspalast von Spanien angeboten wurde. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 14ºC zu servieren und eine halbe Stunde vor dem Verzehr zu dekantieren. Ideal zum Begleiten von Braten, gegrilltem rotem Fleisch und Kleintierjagd.