Der Wein La Planta Arzuaga 2020 kam.

Herstellung und Aufzucht

Für die Herstellung des La Planta 2020 werden die Trauben zum optimalen Reifepunkt von Hand gelesen und in 15 kg-Kisten gesammelt. Die Trauben werden dann auf dem Sortiertisch ausgewählt und anschließend entstielt und in Edelstahltanks vergoren. Die Mazeration erfolgt kalt und die Gärung erfolgt bei Temperaturen zwischen 22°C und 24°C. Der Wein wird 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, um einen fruchtigen Wein mit Reife und Eleganz zu erhalten.

Verkostungsnotiz des La Planta 2020

• Aussehen: Der La Planta hat eine kirschrote Farbe, mittelhohe Schicht mit violetten Rändern.
• Nase: frische Aromen, hohe Fruchtigkeit (Johannisbeere), Lakritz, mit Noten von geröstetem Edelholz.
• Am Gaumen: Die Aromen in der Nase sind eine perfekte Einleitung für einen samtigen und schmackhaften Gaumen. Die Fruchtigkeit (Jugend) steht in perfektem Gleichgewicht mit der Eleganz des Holzes. Es handelt sich um einen halbgereiften und runden Wein.

Essensbegleitung

Gegrilltes Fleisch, aber wir betrachten ihn als "Allrounder" aufgrund seiner Fruchtigkeit und Eleganz.

Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 14-16°C zu genießen.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Arzuaga NavarroRebsorte: TempranilloAlterung: EicheJahr: 2020Alkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero