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Dieser La Planta 2020 Halbbitter, der Alleskönner des Weinguts, wird aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die über 20 Jahre alt sind und von seinem namensgebenden Weingut stammen. Er ist strukturiert und fleischig und beeindruckt durch seine Sanftheit und Frische.
Arzuaga Navarro ist seit den 90er Jahren in Quintanilla de Onésimo ansässig und zeichnet sich durch unternehmerischen Geist, Sinn für Ästhetik und Streben nach Perfektion aus.
Für die Herstellung des La Planta 2020 werden die Trauben zum optimalen Reifepunkt von Hand gelesen und in 15 kg-Kisten gesammelt. Die Trauben werden dann auf dem Sortiertisch ausgewählt und anschließend entstielt und in Edelstahltanks vergoren. Die Mazeration erfolgt kalt und die Gärung erfolgt bei Temperaturen zwischen 22°C und 24°C. Der Wein wird 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, um einen fruchtigen Wein mit Reife und Eleganz zu erhalten.
Gegrilltes Fleisch, aber wir betrachten ihn als "Allrounder" aufgrund seiner Fruchtigkeit und Eleganz.
Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 14-16°C zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Arzuaga NavarroRebsorte: TempranilloAlterung: EicheJahr: 2020Alkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
