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Die Bastardenreben ist ein Rotwein aus Monastrell und Tempranillo, ein spanischer Wein, hergestellt von der Casa Rojo Weinkellerei.
Las Viñas Bastardas ist ein Rotwein, der aus Monastrell und Tempranillo hergestellt wird, ein Wein aus Spanien, der von der Casa Rojo Kellerei hergestellt wird.
Bei Las Viñas Bastardas stammt der Tempranillo aus alten Weinbergen mit einem Alter von 35 bis 100 Jahren, die alle in den Provinzen Burgos und Valladolid liegen. Die Monastrell hingegen stammt aus alten Weinbergen in der Nähe unseres Weinguts in Murcia, im malerischen Valle de La Raja.
Der Tempranillo durchläuft sowohl die alkoholische Gärung als auch die malolaktische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern für mindestens 12 Monate. Die Monastrell hingegen fermentiert in großen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 11.000 Litern und vollendet dann die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Schließlich wird sie für mindestens 12 Monate in gebrauchten Eichenfässern gereift.
Mit einer attraktiven intensiven rubinroten Farbe besticht diese Cuvée durch ihre reichliche Präsenz von Früchten, insbesondere roten Tönen. Darüber hinaus bietet sie eine exzellente Säure, eine bemerkenswerte Frische und einen attraktiven süßen Touch. Ihr Abgang ist langanhaltend und ihr Körper ist robust genug, um zu hochwertigem rotem Fleisch zu passen.
Dieser Rotwein ist eine perfekte Wahl für diejenigen, die ihre ersten Schritte in der Welt des Weins machen. Er bietet die Möglichkeit, auf einzigartige Weise die typischen Aromen der Ribera del Duero Region sowie andere mediterrane und balsamische Aromen zu erkunden, die uns direkt in die Region Murcia transportieren.
