Dieser Domaine D'Ouréa, Vacqueyras, spiegelt die ganze Harmonie und Weisheit der alten Grenache wider. Er drückt sich mit Feinheit und Eleganz aus, in einem Stil, der gleichzeitig rein und präzise ist. 91-92/100 RVF. Es ist hauptsächlich der Grenache, der uns in diesem wunderschönen Vacqueyras begeistert, einer AOP, die in unseren Erinnerungen rustikaler war, bis wir das talentierte Adrien Roustan entdeckten. Mehr Eleganz als Rüstung, mehr 007 als Rambo, ein Vacqueyras, der die Liebhaber überraschen wird! 2022 ist ein sehr guter und reicher Jahrgang, bereits gut, aber auch lagerfähig. Terre de Vins (JM Brouard, März 2023): Diese Cuvée ist eine Mischung aus zwei sehr schönen Parzellen, tonhaltig für "Les Garrigues" und mergelig für "Les Pendants", wo einige Reben hundert Jahre alt sind. Hauptsächlich geprägt von Grenache (85%), ergänzt durch Cinsault, Carignan und Mourvèdre, entfaltet der Wein einen äußerst verführerischen Charakter. In Betonfässern ausgebaut, zeigt er ein ebenso edles Aussehen wie die Nase, die leuchtende rote Früchte und Noten von alten Rosen kombiniert. Der Gaumen ist zart, saftig und frisch, lebhaft und energisch zugleich. Einige Gewürze begleiten die Verkostung, die in einem saftigen Finale ausklingt. Was für eine Eleganz!