Entdecken Sie den L'Arpenty blanc 2023 vom Domaine de l'Arpenty, einen faszinierenden Wein aus der Appellation Chinon. Mit Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten zeichnet sich dieser Chenin durch eine ausgewogene Struktur mit sanften holzigen und honigartigen Noten aus. Die Trauben werden sorgfältig in mehreren Durchgängen geerntet, ohne Überreife, was die Frische und Lebendigkeit des Weins gewährleistet. Nach einer direkten Pressung wird der Saft dekantiert und in 400L Fässern vergoren, gefolgt von einer einjährigen Reifung im Fass, die den Aromen ermöglicht, sich vollständig zu entfalten. Er passt perfekt zu Jakobsmuscheln und schafft ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.