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Die Dominio de Tares Cepas Viejas ist ein qualitativ hochwertiger Rotwein aus der Region Bierzo im Nordwesten Spaniens.
Die Weinberge liegen in einer Höhe von 400 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel, was ihnen ein kühles Klima und atlantischen Einfluss verleiht.
Dieser Wein wird aus Trauben der Sorte Mencía hergestellt, die auf über 40 Jahre alten Rebstöcken angebaut werden und ihm eine hohe Konzentration und Komplexität verleihen.
Die Dominio de Tares Cepas Viejas zeichnet sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und mineralischen Akzenten aus.
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