100% Landwein oder Tempranillo. Handgelesene Ernte in kleinen Kisten. Sorgfältige Auswahl der Trauben am Empfangstisch. Die Gärung erfolgte mit ganzen Trauben in Edelstahltanks. Danach reifte der Wein 12 Monate in französischer Eiche. Hohe Farbintensität. Kirschroter Ton. In der Nase präsentiert er intensive Aromen von roten Früchten und blauen und violetten Blumen, vermischt mit den charakteristischen Aromen der Reifung. Aromatisch ist es ein sehr ansprechender Wein. Im Mund ist er schmackhaft und seidig, wobei die frischen Fruchtnoten mit den Röstnoten eines makellosen Holzes verschmelzen. Angemessene Struktur und Balance. Zeigt reife und abgerundete Tannine. Gute Säure und anhaltend im Mund. Passt perfekt zu gegrilltem Fisch, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und Käse. Funktioniert auch sehr gut als erfrischender Aperitif.