Das Extra European Ribeye ist ein Rindfleischschnitt von etwa 0,250 kg, bekannt für seine Saftigkeit und intensiven Geschmack.

Es stammt aus dem europäischen Zentrum und zeichnet sich durch seine Fettmarmorierung aus, die ihm eine zarte Textur und einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Es eignet sich ideal zum Grillen oder Braten und unterstreicht seine Qualität und Saftigkeit.

Dieses Stück Fleisch wird in der baskischen Küche sehr geschätzt und ist perfekt für Liebhaber von rotem Fleisch.

Der Name "txuleta" bezieht sich auf seinen dicken Schnitt und seine Herkunft im Baskenland.

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