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Aromatische und geschmackliche Beschreibung des Arbequina-Olivenöls Aromen: In der Nase zeichnet sich das extra native Olivenöl der Sorte Arbequina durch sein sanft fruchtiges Profil aus, mit zarten Noten von grünen Äpfeln und reifen Bananen. Im Hintergrund zeigen sich subtile Anklänge von frischen Mandeln und wilden Blumen, ergänzt durch eine dezente Erinnerung an aromatische Kräuter. Geschmack: Im Mund bietet es ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis. Seine Bitterkeit ist kaum wahrnehmbar, während die Schärfe leicht und zart ist, mit einer sanften und angenehmen Persistenz. Im Rückgeruch sind süße und frische Nuancen wie Nüsse und frische Kräuter zu erkennen. Empfehlungen zur Kombination: Das Arbequina-Olivenöl, mit seinem delikaten und fruchtigen Charakter, eignet sich ideal für leichte Salate, gedämpftes Gemüse, weißen Fisch, Mayonnaisen, leichte Desserts und frische Früchte wie Birnen und Melonen. Seine Vielseitigkeit und Sanftheit heben die Aromen jeder Zubereitung hervor und bieten ein ausgewogenes und einzigartiges kulinarisches Erlebnis.