FEINE BOHNEN

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Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: MARROCSorte: EMERITECalibre: MCKategorie: 1ºEinheiten/Kg: 0

Die Grüne Bohne gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler (Fabaceae) und zur Untergattung der Papilionaceae. Sie brauchen ein gemäßigtes, tropisches oder subtropisches Klima, um zu wachsen.

Grüne Bohnen sind die Schoten der Bohnen und im Inneren befinden sich die Samen, die, wenn sie entwickelt und getrocknet sind, zu den getrockneten Bohnen werden. Sie können verschiedene Formen haben: flach, rund, kordel- oder schnurförmig und achtförmig. Grüne Bohnen werden seit 5.000 Jahren angebaut. Sie sind in Mexiko und Peru beheimatet, obwohl manche glauben, dass sie aus Asien, Indien und China stammen. Die Wahrheit ist, dass die spanischen Konquistadoren sie bei ihrer Ankunft in Mexiko entdeckten und sie im 16. Von Spanien aus verbreitete sich ihr Konsum im übrigen Europa

Erst im 19. Jahrhundert wurde die grüne Schote gegessen, nur der Samen oder die getrocknete Bohne wurde verzehrt. Heutzutage ist es aufgrund seines Geschmacks und seiner wichtigen Eigenschaften eines der am meisten angebauten und konsumierten Gemüse der Welt.

Es ist eines der am meisten angebauten und konsumierten Gemüse der Welt

Gesundheit und Eigenschaften von grünen Bohnen

Saison und Sorten von grünen Bohnen

Saison und Sorten von grünen Bohnen

Grüne Bohnen-Rezepte

Rezepte für grüne Bohnen

Grüne Bohnen enthalten 90% Wasser, Kohlenhydrate (Stärke), reich an Ballaststoffen, Eiweiß, kein Fett, wenig Fette und wenig Kalorien, was sie ideal für Diäten macht.Grüne Bohnen enthalten:

Grüne Bohnen enthalten:

  • Vitamine: A, C, B1, B3, B6, B2
  • Mineralstoffe: A, C, B1, B3, B6, B2
  • Mineralien: Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Chrom, Jod
  • Andere: Folsäure, Beta-Carotin, Aminosäuren (Arginin), Antioxidantien

Eigenschaften und Vorteile. Empfohlen für:

  • Diejenigen, die an Gicht, Arthritis und Nierensteinen leiden, dank der Folsäure
  • Anämien, dank seines Eisen- und Kalziumgehalts
  • Cholesterin.
  • Cholesterin
  • Antikrebsmittel,
  • Antikrebsmittel,
  • Immunsystem
  • Immunsystem: erhöht die Abwehrkräfte und die Bildung von Antikörpern
  • Darmtransit
  • Harntreibend und entschlackend
  • Bluthochdruck
  • Nierensteine und Harnsäure
  • Harntreibend und entschlackend
  • Bluthochdruck
  • Wie bereits erwähnt, können Grüne Bohnen flach, rund oder mit Schnüren versehen sein. Was wir von den grünen Bohnen essen, sind die Schoten. Jede Schote enthält 5 oder 6 Samen, die nicht entwickelt sind. Sorten können früh, mittel und spät angebaut werden. In Bezug auf den Marktverbrauch:

    Konsum auf den Märkten
    • Grüne Bohnen peronas: abgeflacht, breit und lang, zart und fadenlos: gute Küche.
    • Perona: abgeflacht, breit und lang, zart und fadenlos: gute Küche
    • Elda grüne Bohnen: abgeflachte Hülsen, breit aber weniger lang als die Perona; zart und fadenlos. Gut kochen.
    • Bobby grüne Bohnen (oder Bobby) und Emerite: die Hülse ist röhrenförmig, kleiner als Elda oder Perona. Sie ist dick und fleischig
    • Judías rastra oder Herradura abgeflacht und hufeisenförmig (gekrümmt), superfein, unregelmäßige Größe, sehr zart (obwohl sie Stränge haben kann), es gibt sehr wenige auf den Märkten, sie wird für Konserven verwendet.

    Dünne Bohnen: Bohnen der Sorten Elda und Peronas werden als feine Bohnen bezeichnet, wenn sie nicht sehr körnig sind (ohne Bohnen und Ausstülpungen)

    Beste Jahreszeit: Grüne Bohnen sind das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich, da sie in Gewächshäusern gut gedeihen. Wenn Sie saisonale grüne Bohnen bevorzugen, ist die beste Zeit die Frühjahrs- und Sommermonate

    Einkaufstipps:Wenn Sie sie kaufen, achten Sie darauf, dass sie leuchtend grün und knackig sind, dass sie glatt und knackig sind, wenn man sie bricht (wenn sie sich leicht verbiegen, ist das ein schlechtes Zeichen) und dass die Kerne nicht sehr auffällig sind.

    Die Kerne sind nicht sehr auffällig

    Lagerung: Um sie im Kühlschrank aufzubewahren, geben Sie sie in einen perforierten Plastikbeutel und sie halten sich problemlos eine Woche. Viele Sorten neigen jedoch dazu, schnell auszutrocknen und ihre Frische durch Wasserverlust zu verlieren

    Die Grünen Bohnen sind aufgrund ihres Vitamin- und Mineralstoffgehaltes ein sehr wichtiges Lebensmittel...

    Die Grünen Bohnen sind aufgrund ihres Vitamin- und Mineralstoffgehaltes ein sehr wichtiges Lebensmittel...

    Für Kinder ist es sehr wichtig, sie zu essen, da die in ihnen enthaltenen Folate zu einer guten Bildung beitragen und Mangelerscheinungen während des Wachstums vorbeugen.

    Mit grünen Bohnen kann man eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: gekocht, gedünstet, gegrillt, Salate, als Beilage zu Hauptgerichten, Pürees,...

    Grüne Bohnen sind ein sehr wichtiges Nahrungsmittel für Kinder, da die in ihnen enthaltenen Folate zu einer guten Bildung beitragen und Mangelerscheinungen während des Wachstums vorbeugen

    • Grüne Bohnen sind eine wunderbare Beilage zu Fleisch und Fisch und passen hervorragend zu Serrano-Schinken oder reinem nativen Olivenöl.
    Automatisch übersetzt

    Weitere Informationen

    Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

    Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: MARROCSorte: EMERITECalibre: MCKategorie: 1ºEinheiten/Kg: 0

    Die Grüne Bohne gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler (Fabaceae) und zur Untergattung der Papilionaceae. Sie brauchen ein gemäßigtes, tropisches oder subtropisches Klima, um zu wachsen.

    Grüne Bohnen sind die Schoten der Bohnen und im Inneren befinden sich die Samen, die, wenn sie entwickelt und getrocknet sind, zu den getrockneten Bohnen werden. Sie können verschiedene Formen haben: flach, rund, kordel- oder schnurförmig und achtförmig. Grüne Bohnen werden seit 5.000 Jahren angebaut. Sie sind in Mexiko und Peru beheimatet, obwohl manche glauben, dass sie aus Asien, Indien und China stammen. Die Wahrheit ist, dass die spanischen Konquistadoren sie bei ihrer Ankunft in Mexiko entdeckten und sie im 16. Von Spanien aus verbreitete sich ihr Konsum im übrigen Europa

    Erst im 19. Jahrhundert wurde die grüne Schote gegessen, nur der Samen oder die getrocknete Bohne wurde verzehrt. Heutzutage ist es aufgrund seines Geschmacks und seiner wichtigen Eigenschaften eines der am meisten angebauten und konsumierten Gemüse der Welt.

    Es ist eines der am meisten angebauten und konsumierten Gemüse der Welt

    Gesundheit und Eigenschaften von grünen Bohnen

    Saison und Sorten von grünen Bohnen

    Saison und Sorten von grünen Bohnen

    Grüne Bohnen-Rezepte

    Rezepte für grüne Bohnen

    Grüne Bohnen enthalten 90% Wasser, Kohlenhydrate (Stärke), reich an Ballaststoffen, Eiweiß, kein Fett, wenig Fette und wenig Kalorien, was sie ideal für Diäten macht.Grüne Bohnen enthalten:

    Grüne Bohnen enthalten:

    • Vitamine: A, C, B1, B3, B6, B2
    • Mineralstoffe: A, C, B1, B3, B6, B2
    • Mineralien: Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Chrom, Jod
    • Andere: Folsäure, Beta-Carotin, Aminosäuren (Arginin), Antioxidantien

    Eigenschaften und Vorteile. Empfohlen für:

    • Diejenigen, die an Gicht, Arthritis und Nierensteinen leiden, dank der Folsäure
    • Anämien, dank seines Eisen- und Kalziumgehalts
    • Cholesterin.
    • Cholesterin
    • Antikrebsmittel,
    • Antikrebsmittel,
    • Immunsystem
    • Immunsystem: erhöht die Abwehrkräfte und die Bildung von Antikörpern
    • Darmtransit
    • Harntreibend und entschlackend
    • Bluthochdruck
    • Nierensteine und Harnsäure
  • Harntreibend und entschlackend
  • Bluthochdruck
  • Wie bereits erwähnt, können Grüne Bohnen flach, rund oder mit Schnüren versehen sein. Was wir von den grünen Bohnen essen, sind die Schoten. Jede Schote enthält 5 oder 6 Samen, die nicht entwickelt sind. Sorten können früh, mittel und spät angebaut werden. In Bezug auf den Marktverbrauch:

    Konsum auf den Märkten
    • Grüne Bohnen peronas: abgeflacht, breit und lang, zart und fadenlos: gute Küche.
    • Perona: abgeflacht, breit und lang, zart und fadenlos: gute Küche
    • Elda grüne Bohnen: abgeflachte Hülsen, breit aber weniger lang als die Perona; zart und fadenlos. Gut kochen.
    • Bobby grüne Bohnen (oder Bobby) und Emerite: die Hülse ist röhrenförmig, kleiner als Elda oder Perona. Sie ist dick und fleischig
    • Judías rastra oder Herradura abgeflacht und hufeisenförmig (gekrümmt), superfein, unregelmäßige Größe, sehr zart (obwohl sie Stränge haben kann), es gibt sehr wenige auf den Märkten, sie wird für Konserven verwendet.

    Dünne Bohnen: Bohnen der Sorten Elda und Peronas werden als feine Bohnen bezeichnet, wenn sie nicht sehr körnig sind (ohne Bohnen und Ausstülpungen)

    Beste Jahreszeit: Grüne Bohnen sind das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich, da sie in Gewächshäusern gut gedeihen. Wenn Sie saisonale grüne Bohnen bevorzugen, ist die beste Zeit die Frühjahrs- und Sommermonate

    Einkaufstipps:Wenn Sie sie kaufen, achten Sie darauf, dass sie leuchtend grün und knackig sind, dass sie glatt und knackig sind, wenn man sie bricht (wenn sie sich leicht verbiegen, ist das ein schlechtes Zeichen) und dass die Kerne nicht sehr auffällig sind.

    Die Kerne sind nicht sehr auffällig

    Lagerung: Um sie im Kühlschrank aufzubewahren, geben Sie sie in einen perforierten Plastikbeutel und sie halten sich problemlos eine Woche. Viele Sorten neigen jedoch dazu, schnell auszutrocknen und ihre Frische durch Wasserverlust zu verlieren

    Die Grünen Bohnen sind aufgrund ihres Vitamin- und Mineralstoffgehaltes ein sehr wichtiges Lebensmittel...

    Die Grünen Bohnen sind aufgrund ihres Vitamin- und Mineralstoffgehaltes ein sehr wichtiges Lebensmittel...

    Für Kinder ist es sehr wichtig, sie zu essen, da die in ihnen enthaltenen Folate zu einer guten Bildung beitragen und Mangelerscheinungen während des Wachstums vorbeugen.

    Mit grünen Bohnen kann man eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: gekocht, gedünstet, gegrillt, Salate, als Beilage zu Hauptgerichten, Pürees,...

    Grüne Bohnen sind ein sehr wichtiges Nahrungsmittel für Kinder, da die in ihnen enthaltenen Folate zu einer guten Bildung beitragen und Mangelerscheinungen während des Wachstums vorbeugen

    • Grüne Bohnen sind eine wunderbare Beilage zu Fleisch und Fisch und passen hervorragend zu Serrano-Schinken oder reinem nativen Olivenöl.
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