Die Ibérico-Weidefutter-Schinkenpalette MONTEBUGÓ ist eine Schinkenpalette aus 50% Ibérico-Schweinefleisch. Ein reichhaltiges und gesundes Produkt, das Teil der mediterranen Ernährung ist. Sie hat eine Reifezeit von ca. 24 Monaten. Die Schinken und Paletas von MONTEBUGÓ sind eine Auswahl der besten reinrassigen Ibérico-Schweine, die frei in den Weiden der Gebirge von Aracena und der Iberischen Halbinsel aufgezogen werden. Die Schweine werden außergewöhnlich gepflegt, was zu einem außergewöhnlichen Endprodukt führt. Die Schinken von MONTEBUGÓ werden in den natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift, daher zeichnen sie sich durch ihr Aroma, ihre Farbe und ihren Geschmack aus, die für Liebhaber der Gastronomie unvergleichlich sind. Produkt ZERTIFIZIERT VON CERTIFICALIDAD, S.L. gemäß Königlichem Dekret 04/2014 ZUTATEN: Ibérico-Weidefutter-Schinkenpalette 50% Ibérico-Rasse (98%), Salz (1,97%), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoff E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%) URSPRUNGSLAND: SPANIEN NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G: Energie: 1267 Kj/303 Kcal Fett: 19,2 g Gesättigte Fettsäuren: 7,81 g Kohlenhydrate: 0,1 g Zucker: 0,0 g Proteine: 32,3 g Salz: 4,95 g