Filet von Stöcker und Makrele

Stücke vom Lendensteak, ohne Haut und ohne Knochen

Preis: 5.90€/150g

Preis: 5.90€/150gr

Präsentation: Packungen mit 150g

Präsentation: 5,90€/150g

Zubereitung: Ausgenommen und geschält

Der chicharro oder Stöcker wird auch "escribano", "jurel negro", "chicharrón" oder "chicharrilla", "txirtxarro" genannt. Es ist ein blauer Salzwasserfisch. Er lebt in einer Tiefe von 200 bis 300 Metern