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2020
Bezeichnung der Herkunft
V.T Castilla
Art der Traube
Tempranillo 50 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Syrah 10 %, Merlot 5 %, Tinto Fragoso 5%.
Alkoholische Stärke
15% Vol.
Verkostungsnotiz
Farbe Sauber und glänzend, kirschrot mit violetten Reflexen, mit hoher Farbintensität.
Geruchsstufe Intensives, tiefes und komplexes Aroma mit dominierenden Brombeerfrüchten, gut verwoben mit den Noten verschiedener Eichenarten. Mineralische und balsamische Erinnerungen.
Geschmacksstufe Kraftvoll und zugleich elegant, körperreich, frisch, sehr anhaltend.
Jahrgangseigenschaften
Insgesamt wurden zwischen dem 1. Oktober 2019 und dem 30. September 2020 530 Liter/m2 gesammelt. Die Regenfälle konzentrierten sich hauptsächlich im Frühling, ohne signifikante Regenfälle weder im August noch in den Tagen vor der Weinlese, die die Kraft minderten oder die Gesundheit der Frucht beeinträchtigten.
Die Temperaturen im Sommer waren heiß, aber mit wenigen Hitzewellen. Eine mildere zweite Hälfte des August und ein Septembermonat als üblich ermöglichten es den Trauben, höhere Säurewerte als in den Vorjahren aufzuweisen, mit einer besseren und ausgewogeneren phenolischen Reife.
