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von Finca Valonga

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  • Art des Weins: Weißwein ohne Ausbau.
  • Sorten: 100% Chardonnay.
  • Herkunft der Trauben: Französisches Land.
  • Weinberg: Eigene Weinberge.
  • Produktion: 23.500 Flaschen.
  • Präsentation: Burgunder 75 cl. Wird in einer Kiste mit 6 Flaschen verkauft.
  • Präsentation: 14% Vol.
  • Inhalt: 1 Flasche.
  • Ideal zur Begleitung von weißem Fleisch, Fisch, geräuchertem Fleisch und gereiftem Käse.
  • Temperatur des Services: 8º-10º.
Finca Valonga

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Weitere Informationen zu unserem Wein FINCA VALONGA Chardonnay

Vinifizierung

Gewinnung des Mostes durch Ablassen nach 18-stündiger Mazeration bei 9 °C mit den Schalen. Anschließend Gärung in Edelstahltanks bei 15 bis 18 °C.

Verkostungsnotiz

Strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Sauber und glänzend. Intensives Aroma mit guter sortentypischer Note (Haselnüsse, Röstnoten...) verschmolzen mit tropischen Fruchtnoten (Ananas und Grapefruit) und Zitrusfrüchten. Dichter und cremiger Gaumen mit breitem Entwicklungsverlauf und frischer Säure.

Auszeichnungen und Bewertungen:

  • GOLDMEDAILLE Top Wines Wettbewerb 2022
  • 91 Punkte GOLDMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2021
  • 90 Punkte Lebe den Wein Guide 2021
  • 90 Punkte "Ehrentafel" Alltagswein Guide 20-21
  • GOLDMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2020
  • 89 Punkte Lebe den Wein Guide 2020
  • 92,5 Punkte Civas GOLDMEDAILLE Akatavino Civas Wettbewerb 2019
  • SILBERMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2019
  • 92 Punkte GOLDMEDAILLE Akatavinos Guide 2017
  • 90 Punkte Repsol Guide 2017-18
  • 91 Punkte Vitivinicola Wochen-Guide 2017
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