Präsentation: Burgunder 75 cl. Wird in einer Kiste mit 6 Flaschen verkauft.
Präsentation: 14% Vol.
Inhalt: 1 Flasche.
Ideal zur Begleitung von weißem Fleisch, Fisch, geräuchertem Fleisch und gereiftem Käse.
Temperatur des Services: 8º-10º.
Weitere Informationen zu unserem Wein FINCA VALONGA Chardonnay
Vinifizierung
Gewinnung des Mostes durch Ablassen nach 18-stündiger Mazeration bei 9 °C mit den Schalen. Anschließend Gärung in Edelstahltanks bei 15 bis 18 °C.
Verkostungsnotiz
Strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Sauber und glänzend.
Intensives Aroma mit guter sortentypischer Note (Haselnüsse, Röstnoten...) verschmolzen mit tropischen Fruchtnoten (Ananas und Grapefruit) und Zitrusfrüchten. Dichter und cremiger Gaumen mit breitem Entwicklungsverlauf und frischer Säure.
Auszeichnungen und Bewertungen:
GOLDMEDAILLE Top Wines Wettbewerb 2022
91 Punkte GOLDMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2021
90 Punkte Lebe den Wein Guide 2021
90 Punkte "Ehrentafel" Alltagswein Guide 20-21
GOLDMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2020
89 Punkte Lebe den Wein Guide 2020
92,5 Punkte Civas GOLDMEDAILLE Akatavino Civas Wettbewerb 2019
SILBERMEDAILLE Catavinum Wine World & Spirits Competition 2019