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Die frische Rote Wurst ist ein frisches Produkt, das aus gehacktem Schweinebauch, Paprika, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Es handelt sich um eine typische und handwerkliche Wurst aus der Provinz Alicante. Durch traditionelle und hausgemachte Herstellung unterscheidet sie sich von anderen Wurstsorten durch ihr Aroma, ihre Textur und eine einzigartige Gewürzkombination. Die frische Rote Wurst eignet sich ideal zum Grillen und Braten und passt sehr gut zu Nudelgerichten, indem sie in die Soße eingearbeitet wird. Sie kann auch luftgetrocknet gegessen werden, indem sie im Kühlschrank ohne Abdeckung trocknet und nach einer Woche verzehrfertig ist. *Gewicht des Produkts ca. 1,2 kg *Bei der Herstellung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.