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BIO / ökologisch
Frische wilde Steinpilze.
Die Hutgrößen schwanken zwischen 5 cm und 15 cm und haben eine kelchförmige Form. Ihre Farbe ist orangefarben und sie haben auch orangefarbene Lamellen. Sie haben einen kurzen, zylindrischen, weißen Stiel, der brüchig und körnig ist und wie eine Kreide bricht.
Fleisch mit körniger und kompakter Textur, weiß in der Mitte. Fruchtiger Geruch und köstlicher Geschmack.
Sie wachsen in Verbindung mit Baumwurzeln in Nadel- oder Mischwäldern, besonders unter Kiefern.
Saison: Ende des Sommers und im Herbst.