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Glutenfrei
Pulverförmiges Erzeugnis, bestehend aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen, die für die Herstellung von Chorizo Parrillero Nitratfrei erforderlich sind.
Pulverförmiges Erzeugnis, bestehend aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen, die für die Herstellung von Chorizo Parrillero Nitratfrei erforderlich sind
KARAKTERISTIK
Pulverförmiges Produkt, das aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen besteht, die für die Herstellung von Chorizo Parrillero ohne Nitrat notwendig sind
Vorteile:
- Einfache Anwendung- Höherer Ertrag- Optimale sensorische Eigenschaften (Farbe, Geschmack und Aroma)
- Gleichmäßige Qualität- Sicherheit und Qualität während der Haltbarkeit
Nährwert berechnet pro g/100g
/p>>BESCHÄFTIGUNGSWEISE
Bei einer Höchstdosis von 40 g pro kg Fleischpaste. In kaltem Wasser auflösen und kneten
ZUSAMMENSTELLUNG
Salz, Dextrin, Gewürze, Zucker, Antioxidantien (E-331, E-301), Konservierungsstoff E-262, , Aroma, Farbstoff E-120
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
Gemäß dem Merkblatt
Gemäß dem technischen Merkblatt des/der Lieferanten: Es enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die für Zöliakie verantwortlich sind. ALLERGEN: Enthält keine Allergene. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Nachfolgend finden Sie eine Liste allergener Zutaten, die gemäß der Richtlinie 2003/89/EG aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann
IN ORIGIN Ja Nein Getreide, das Gluten enthält Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse X X Krebstiere Krebstiere Und abgeleitete Produkte X X Eier Und abgeleitete Produkte X X Fisch Und Nebenerzeugnisse X X Peanuts Und abgeleitete Produkte X X Sojateig Sojateig Und abgeleitete Produkte X X Milch Und Folgeprodukte (einschließlich Laktose) Milch X X Nüsse Früchte Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, australische Walnüsse und Nussprodukte
X X Apio Und Folgeprodukte (bezogen auf Saatgut) X X Senf Senf Und Folgeprodukte (bezogen auf Saatgut) X X Sesam Sesam Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet) Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)
X X Schwefeldioxid und Sulfite Schwefeldioxid und Sulfite In Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder mg/L, ausgedrückt als SO2 X X Lupinen Und abgeleitete Produkte X X Mollusken Mollusken Und abgeleitete Produkte X X Zusatzstoffe Sulfit (E-220-E-227) >10ppm Sulfit (E-220-E-227)
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