Hamamelis Virginiana, allgemein bekannt als Hamamelis, ist ein Strauch, der bis zu 5 Meter hoch werden kann und an der Westküste der USA und in Kanada heimisch ist. Er zeichnet sich durch seine ovalen Blätter und duftenden, gelben Blüten aus. Dieses Produkt wird aus im Sommer von Hand geernteten Blättern hergestellt, die im Schatten getrocknet werden, um ihr charakteristisches Aroma zu betonen. Die Blätter werden für Aufgüsse verwendet, die idealerweise nach den Mahlzeiten konsumiert werden können. Die Zubereitung besteht darin, einen Teelöffel Hamamelis in eine Tasse kochendes Wasser zu geben, 10 Minuten ziehen zu lassen und anschließend abseihen. Optional kann man mit Zucker oder Honig süßen. Es ist wichtig, das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von starken Gerüchen und Verunreinigungsquellen, aufzubewahren, um seine Eigenschaften zu bewahren. Die Vielzahl an Vorteilen, die Hamamelis bietet, macht es zu einer hervorragenden Zutat für Gesundheit und Wohlbefinden.