Ganzes Foie-gras micuit Mitjans 55g

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Ganzes Foie-gras micuit Mitjans 55g

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Um den ganzen Micuit Foie Gras von Mitjans herzustellen, werden kleine und mittelgroße Entenlebern ausgewählt, aus denen ein "Mosaik" von ganzen Leberstücken in einer Terrine oder Form hergestellt wird. Es wird mit Pfeffer gewürzt, der passende Likör hinzugefügt und bei kontrollierter Temperatur gekocht, um ein Produkt mit einer unvergleichlichen Textur und Geschmack zu erhalten.

Allergene: Hergestellt in einer Anlage, die mit Milch, Eiern und Nüssen arbeitet

Zutaten: Stopfleber von Ente (ein ganzes Stück), Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidans (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrat).


Nährwertangaben:

Kalorien: 540kcal.

Fett: 56g.

Gesamtkohlenhydrate: 1,6g.

Proteine: 7,5g


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