Gemischter gereifter Käse, feste Textur und raffinierter Geschmack, Spitzenqualität. Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, über fünf Monate gereift, bietet er herrliche sensorische Eigenschaften. In Olivenöl gereift, in einer Käseform präsentiert, mit Olivenöl überzogen, verleiht dem Käse einen besonderen Touch für anspruchsvolle Gaumen.