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Bombay Sapphire ist ein Premium-London-Dry-Gin aus England.
Dieser Gin wird seit 1987 von Bombay Spirits Co. in Cheshire, Großbritannien, nach einem Rezept von 1761 hergestellt.
Bombay Sapphire wird unabhängig in den vier einzigartigen Carterhead-Destillierkolben destilliert, die es auf der Welt gibt. Um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen, durchläuft der Alkohol die 10 botanischen Zutaten, darunter Wacholder, Mandeln, Paradieskörner, Zitronenschale, Lakritz, Veilchenwurzel, Engelwurz, Koriander, Cassia- und Cubebenbeeren, in Form von Dampf, um alle Aromen aufzunehmen. Das Ergebnis ist ein komplexer und subtiler Duft.
Dieser Gin wurde 1987 eingeführt, obwohl das Originalrezept aus dem Jahr 1761 stammt.
Aussehen: Bombay Sapphire hat eine kristallklare Farbe.
Nase: Kraftvolles, komplexes Aroma mit Charakter, Zitrusfrüchten, Spirituosen, Kräutern, Wacholdernoten, Balsamico.
Geschmack: Kraftvoll, rund, elegant, würzig.
Um einen Bombay Sapphire Gin Tonic zuzubereiten, benötigen Sie ein Ballonglas oder alternativ ein breitrandiges Glas oder einen breitrandigen Becher.
Ballongläser sind ideal, da sie ein Fassungsvermögen von 60-70 cl haben, um das benötigte Eis, den Gin und das Tonic Water aufnehmen zu können.
Der breite Rand dieses Glases ermöglicht es uns, die Aromen und Geschmacksnoten dieses Getränks perfekt wahrzunehmen.
Darüber hinaus ermöglicht uns ein Glas, es am Stiel zu halten, was verhindert, dass wir den Gin Tonic mit unseren Händen erwärmen. Aus diesem Grund sollte dieses Getränk niemals in einem Röhrenglas serviert werden.
