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Gin Xoriguer ist ein einzigartiger Gin, der in Handarbeit in Mahón hergestellt wird und neben seiner ungewöhnlichen Flaschenform einen spektakulären Geschmack aufweist, der ihn zu einem der beliebtesten Gins in ganz Europa macht.
Die Destillerien Xoriguer stellen diesen Gin im Hafen von Mahón auf Menorca im britischen Stil her, frei von jeglichen Zusatzstoffen, um seine Reinheit maximal zu erhalten.
Ein Xoriguer, auf Menorcaisch, ist der Name für die menorquinischen Windmühlen seit 1784.
Die Mission der Brennerei ist es, einen Gin so natürlich wie möglich herzustellen. Gin Xoriguer ist die unverzichtbare Zutat im typischsten Cocktail der Insel, genannt "pomada" in Mahón und "gin amb llimonada" in Ciutadella. Er hat die Wertschätzung der Touristen gewonnen, die jedes Jahr diese Baleareninsel besuchen und den Namen dieses Gins mit nach Hause nehmen. Allmählich hat er sich einen Ruf als großartiger Gin erworben und ist einer der meistverkauften in ganz Europa, obwohl er in Spanien immer noch recht unbekannt ist.
Gin Xoriguer wird durch Destillation in einem Kupferbrennkessel mit Weinalkohol unter der Hitze des Holzfeuers gewonnen und bis zur Abfüllung in Eichenfässern gelagert.
Farbe: Gin Xoriguer ist glänzend und transparent. - Aromen: Leichter Duft von Wacholder, Kräutern und Früchten.
Nase: Leichter Körper mit Geschmack von Wacholder, Holz und Kräutern wie Rosmarin und Thymian.
Mund: Lang anhaltender, intensiver und schmackhafter Geschmack.
Mit Xoriguer und Tonic hast du einen perfekten Cocktail, der auf Menorca am weitesten verbreitet ist, entweder mit Limonade oder ohne Kohlensäure.
Eine weitere typische Art, ihn zu genießen, ist ihn direkt mit einem Glas Wasser daneben zu trinken, ein Schluck Gin, ein Schluck Wasser...
