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Offensichtlich eine alte Ausgabe der Weinsammlung, die mit Kellern und Marken gekauft wurde, zeigte der Conde de los Andes Blanco 1983 eine goldene Farbe und eine voll entwickelte Nase mit Noten von Quitten, Spargel, Honig und Pollen, die als alter und gereifter Rioja erkennbar waren. Im Mund zeigte er ziemlich viel Frische, eine gewisse Autorität und einen angenehm bitteren Abgang.