Der Artadi San Lázaro 2020 ist ein Wein von großem Ansehen, der für seine treue Darstellung der großen Terroirs von Laguardia bekannt ist. Er stammt aus einem 1956 gepflanzten Weinberg, in dem strenge ökologische Anbaumethoden angewandt werden, was zu einem Wein mit großer Persönlichkeit führt. Die sorgfältige Herstellung respektiert die Identität des Weinbergs mit einer Reifung von neun Monaten in neuen französischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht Tiefe und Komplexität, ohne die natürliche Frische des Tempranillo zu verbergen. In der Nase intensiv reife rote und schwarze Früchte, Veilchen, Lavendel, Lakritze, Gewürze und einen eleganten mineralischen Hintergrund mit gerösteten Noten. Am Gaumen geschmeidig, frisch und ausgewogen, mit feinen Tanninen und bemerkenswerter Tiefe, hinterlässt einen langen, anhaltenden Abgang. Ideal zu roten Fleischgerichten, Lamm, Wild, Pilzen, Bergreis-Gerichten und gereiftem Käse.